鹽水意麵,有百年歷史,農會有心傳承,員工也努力打拼。
在一切講究超速與機械化的時代,看到在地手工經濟蔓延,是讓人高興的。
農業推廣學會顧問,擔心意麵在日光浴的同時會有鳥屎轟炸,我想百年前沒有棚架,

老祖宗也是這樣的曬,麵也是這樣的吃!

鹽水意麵 







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