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鹽水意麵，有百年歷史，農會有心傳承，員工也努力打拼。
在一切講究超速與機械化的時代，看到在地手工經濟蔓延，是讓人高興的。
農業推廣學會顧問，擔心意麵在日光浴的同時會有鳥屎轟炸，我想百年前沒有棚架，
老祖宗也是這樣的曬，麵也是這樣的吃！
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- Jan 14 Mon 2008 14:57
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